Gastronomia końca wieku

You are here

Wyposażenie

Nasze artykuły

Rola, którą mają do wykonania separatory tłuszczu w obiektach gastronomicznych.

mleczarnia
Author: markus spiske
Source: http://www.flickr.com
Ścieki z miejsc takich jak: mleczarnie, serownie, lub przetwórnie ryb wymagają dodatkowej interwencji, zanim dostaną się do odpływów kanalizacyjnych. Zwykła zmywarka czy innego rodzaju urządzenia stosowne w obiektach gastronomicznych okazują się albowiem niewystarczające. Z tego powodu nieczystości takie domagają się dodatkowej obróbki.

Z jakich powodów kawa jest tak popularnym napojem, jakie są podstawowe zasady przy jej paleniu.

kawa
Author: Sokoban CN
Source: http://www.flickr.com
Kawa jest razem z herbatą ogromnie popularnym napojem, codziennie są wypijane na całym świecie bardzo duże ilości filiżanek. Serwuje się ją na dużo różnych sposobów, w praktycznie każdym rejonie preferowane są odmienne metody jej parzenia i podawania. Aktualnie na świecie popularne są dwa podstawowe rodzaje kawy, czyli Arabica i Robusta. Obie te odmiany różnią się wyglądem samych ziaren, Arabica posiada ziarna płaskie, nieco podłużne, za to Robusta jest mniejsza i bardziej owalna.
Subscribe to RSS - Wyposażenie